Van de NVR website

Op de Floriade 2012 heeft de NVR twee dagen lang workshops en lezingen verzorgd over duurzame voedselproductie, verantwoord inkopen en koken met onkruid en vergeten groenten. De Soroptimisten lanceerden CERES, een filmproject dat vrouwen uitnodigt vriendinnen bewust te maken van duurzaam voedsel en voedselproductie. Onder leiding van Rianne Meester-Broertjes en Marianne Willems heeft de commissie Duurzame Ontwikkeling van de NVR een gevarieerd programma op de Floriade neergezet. . “Ons doel is bewustwording: bewust over milieu, het belang van streekproducten, de eigen ecologische voetafdruk en heel specifiek wilden we aandacht vragen voor voedselverspilling en voedselveiligheid", vertelt Rianne Meester-Broertjes. lees meer