CERES is in november 2011 ontstaan vanuit de behoefte om vrouwen bewust te maken van iets dat al sinds 2009 bij de hoogste politieke organen werd besproken. De FAO, de VN en regeringen benadrukten de belangrijke rol van vrouwen bij wereldwijde voedselzekerheid. 80 % van het voedsel wordt geproduceerd door vrouwen (zadenarbeiders in het Zuiden) en 80 % van het voedsel wordt ingekocht door vrouwen. Bij de grote voedselbedrijven en in de politiek praten echter maar weinig vrouwen mee over het beleid. Over de inzet van vrouwen wordt nogal 'instrumenteel' gedacht: "geef ze zaden, geld en gewasbestrijdingsmiddel om de voedselproductie te verhogen" en "richt je op vrouwen bij voedselmarketing". CERES wil dat vrouwen wéten hoe belangrijk ze zijn.  
Vanaf de oprichting in maart 2012 tot aan 2015 was onze focus dus het betrekken van vrouwennetwerken bij het thema voedselzekerheid. Via een landelijke roadshow en de distributie van de CERES DVD bereikten we een grote olievlek, die door de netwerken zelf wordt voortgezet. In Nederland zijn meer dan 1 miljoen vrouwen aangesloten bij vrouwennetwerken die maandelijkse bijeenkomsten hebben, zodat de eenmaal ingezette discussie gemakkelijk kan worden gecontinueerd. De CERES Academie zorgt voor het verdiepen van de discussie door de inzet van voorlopers, zoals sprekers, schrijvers en ondernemers. 

In onze blog tot 2015 zijn de vorderingen met de vrouwennetwerken na te lezen. We hebben ontzettend veel (terugkerende) websitebezoekers gehad en veel media aandacht gekregen (vooral via de nieuwskanalen van de vrouwennetwerken zelf). 

Vanaf 2015 zijn we in een nieuwe fase beland, die we ons vanaf het begin als doel hadden gesteld (zie pagina waarom): 
We doen als CERES mee in Publiek Private Samenwerkingen (PPS-en), gericht op wereldwijde voedselzekerheid. CERES is veelal penvoerder of zelfs de bedenker en initiator van deze PPS-en. CERES bewaakt het gender aspect met inzet van haar netwerk en doet veelal de Evaluatie en Monitoring. CERES probeert op die wijze de vele voor dit doel bestemde publieke gelden toe te laten komen aan voor wie het bestemd is: het publiek. Doe ook mee in deze uitdagende fase! Ben je geïnteresseerd om bij te dragen met je kennis en ervaring, bezoek dan onze stranddagen en blijf uit eerste hand op de hoogte van de voortgang.