Internationale Vrouwendag en voedselzekerheid

Op internationale vrouwendag nog maar eens de feiten omtrent voedselzekerheid op een rijtje:

- de wereldbevolking groeit naar verwachting van 7 naar 9 miljard in 2050.
- op dit moment lijdt een groot deel van de wereldbevolking al honger.
- De voedselketen zal dus ingrijpend moeten worden aangepakt.
- meer dan 70 % van het voedsel wordt geproduceerd door vrouwelijke landarbeiders in het Zuiden (uitgangsmaterialen zoals zaden)
- minder dan 10 multinationals beheersen per voedingsmiddel de globale voedselketen.
- bij de beleidsvorming omtrent voedsel (multinationals en politiek) zijn vrouwen ernstig in de minderheid.

MAAR: vrouwen zijn ook verantwoordelijk voor de inkoop van meer dan 70 % van het voedsel (in huishouden, zorg, onderwijs, catering)!

DUS aan beide kanten van de voedselketen zijn het vooral vrouwen die zorgen voor ons dagelijks voedsel.

CERES wenst dat iedere vrouw VANUIT ELKE positie meedenkt over globale voedselzekerheid. Samen kunnen we VEEL bereiken, door onze invloed als consument!

Happy Womens Day!